Ilustrasi
CIREBON (CT) – Setelah muncul stroberi albino atau pineberry, buah yang biasa tumbuh di dataran tinggi dan dingin ini tampil dengan warna hitam menggoda. Uniknya, tanaman ini bisa ditanam di tempat panas, meski hasilnya kurang maksimal.stroberi gelap ini dapat tumbuh diantara 15 hingga 35 celsius. Untuk waktu berbuahnya mencapai 3 bulan (90 hari). Meski di tempat panas, asalkan tidak terlalu kering, strawberry ini dapat tumbuh dengan maksimal. Sedangkan garminasinya mencapai 80 persen, dengan tingkat garminasi setinggi itu, kegagalan panen memiliki persentase kecil.
Stroberi hitam berasal dari luar negeri, sehingga jika Anda ingin menanamnya harus membeli bibit stroberi impor. Buah stroberi merupakan sumber Vitamin C yang sangat baik, begitu pula halnya akan kandungan flavanoids dan phenolic acids. Stroberi juga mengandung fisetin dan memiliki level tinggi antioksidan dibandingkan buah lainnya. Buah ini sangat rendah akan lemak jenuh (saturated fats), kolesterol dan sodium. Selain itu, stroberi juga termasuk sumber mineral potas, mangan, dan iron yang cukup baik, dilengkapi dengan beberapa vitamin seperti vitamin B1, vitamin B2, vitamin B3, vitamin B6, vitamin K, vitamin A, and vitamin E. (Net/CT)
Komentar