Citrust.id – Mengonsumsi es, apalagi di daerah yang terik dan pesisir seperti Cirebon, sudah menjadi kebutuhan bagi warganya. Di kota ini juga kita bisa menemukan aneka penjual es. Salah satunya, di Jalan Pecilon Dukuh, ada seorang penjual es sari tebu bernama Ari.
Ari biasa berjualan dari pagi hingga sore hari. Dikatakan Ari, pembuatan es sari tebu ini sangatlah mudah, hanya bermodalkan batang tebu, mesin penggiling, dan es secukupnya untuk menambah sensasi dingin dan segar ketika diminum.
“Banyak khasiat dan manfaat dari sari tebu ini ternyata, tidak menyebabkan penyakit diabetes, meringankan gejala kanker, meningkatkan daya tahan tubuh, mencegah kerusakan gigi, dan masih banyak yang lainnya,” ujar Ari kepada citrust.id, Kamis (20/9/2018).
Selain menyegarkan tubuh, lanjut Ari, es sari tebu ini tidak mengandung campuran gula tambahan.
“Es sari tebu ini bisa dikonsumsi oleh berbagai kalangan. Karena baik sekali untuk kesehatan tubuh kita. Saya biasa berjualan ramai sekali kalau lagi musim kemarau, tapi kalau musim hujan, omsetnya menurun setiap harinya,” lanjutnya./imam
