Citrust.id – Industri di Kabupaten Kuningan didominasi oleh industri kecil dan menengah yang berorientasi pasar lokal. Ke depan diharapkan produk industri Kabupaten Kuningan bisa menembus pasar nasional bahkan internasional.
Demikian dikatakan Bupati Kuningan, Acep Purnama, pada Pembinaan, Pelatihan, Pengembangan dan Pemasaran Produk Home Industri di Aula BJB Kuningan, Jumat (21/12/2018).
Dijelaskan Bupati, selama ini masyarakat lebih percaya pada produk luar. Harus menjadi pemikiran bersama agar produk lokal Kuningan bisa menembus pasar nasional bahkan internasional.
Kabupaten Kuningan punya produk yang sudah dikenal masyarakat luar daerah. Misalnya, tape ketan yang sudah diakui di tingkat nasional. Tape ketan Kuningan punya khas yang dibungkus dengan daun jambu air serta dikemas dalam ember hitam.
Menurut Bupati, produk industri makanan lain juga punya peluang menembus pasar luar daerah. Misalnya gemblong, makanan yang terbuat dari bahan baku singkong.
“Tinggal bagamana caranya mengemas serta membuka peluang seperti produk tape ketan yang lebih dulu dikenal oleh masyarakat luar Kabupaten Kuningan,” ujarnya. (Ipay)
