CIREBON (CT) – Kepala Bulog Sub Divre Cirebon, Titov Agus Sabilia menjamin kualitas beras untuk keluarga pra sejahtera (Rastra) di Ciayumajakuning minus Indramayu.
Menurut Titov, beras yang digunakan dalam penyaluran Rastra berjenis medium dengan 20 persennya terdapat butir beras dalam keadaan broken (butir patah). Dari jumlah beras yang patah tersebut, 95 persen derajat soso dan 2 persen merupakan beras kecil atau menir. Sedangkan 80 persen beras sisanya dalam kedaan kualitas baik medium.
“Beras kita Kadar Airnya (KA) 14 persen oleh karenanya lebih awet dibandingkan dengan beras pasaran,” terangnya.
Ditanya hambatan saat pengadaan dan penyaluran, Titov lebih menjelaskan soal kurangnya infrasturuktur sarana maupun prasarana yang dimiliki petani di lapangan. Menurutnya, Pemerintah Daerah setempat juga perlu memikirkan terkait alat pengering gabah.
“Kami terkendalanya di musim hujan, karena tidak semua petani memiliki alat pengering. Makanya kami terus berkoordinasi dengan Pemerintah setempat,” lanjut Titov. (Wilda)
