Cirebontrust.com – Satu makanan khas Cirebon, Sate Kambing rupanya menjadi santapan Presiden Joko Widodo yang paling disukai. Saat kunjungan pada Kami (13/04) kemarin di Kabupaten Cirebon, Jokowi bahkan menambah satu porsi sate kambing yang disantapnya di RM. H. Apud, Desa Batembat, Kecamatan Tengah Tani.
Setelah pemesanan pertama berupa empal gentong dan sate kambing, Jokowi memesan sate kambing satu porsi lagi. Dengan lahap, Jokowi akhirnya menghabiskan makanannya. H Apud mengungkapkan, saat itu total 70 porsi empal gentong dan sate kambing dipesan, ditambah oleh-oleh nasi jamblang untuk dibawa pulang. Untuk makan di sini, rombongan Jokowi menghabiskan hingga Rp 45 juta.
Ada cerita menarik sehari sebelum Jokowi makan di RM H Apud. H Apud bercerita, tiga hari sebelumnya protokol Istana Negara dan pasukan pengaman presiden sudah menghubunginya dan berkomunikasi soal makanan yang bisa disediakan selain empal gentong dan sate kambing. Lalu, disepakati makanan tersebut adalah nasi jamblang dengan pendamping makanannya berupa ayam goreng, tempe goreng, serta blakutak. Rupanya Jokowi juga penggemar blakutak.
“Setelah diperiksa pagi hari oleh tim khusus akhirnya makanan tempe dan blakutak akhirnya tidak dihidangkan karena mengandung formalin. Akhirnya, hanya ayam goreng serta beberapa makanan pendamping nasi jamblang lainnya yang diperbolehkan,” kata H Apud, Jumat (14/04).
Nasi jamblang inipun sukses dibawa Jokowi untuk dibawa pulang ke Istana Negara. Sementara untuk minumannya, Jokowi lebih suka meminum air putih. “Hanya air mineral botol, tidak yang lainya,” katanya.
Menurut H Apud, tidak ada permintaan khusus dari protokol terkait gelas, piring, hingga kain penutup meja saat makan. Begitupun, saat Jokowi datang, sang presiden tidak menginginkan area rumah makan ini steril dari pengunjung lain, sehingga saat dirinya makan tetap ada pengunjung lain yang makan. Ada juga sesi tanya jawab Jokowi dan pengunjung, meski hanya sebentar.
“Saya tetap melakukan persediaan dengan belanja secara khusus peralatan makannya, total belanjaannya mencapai Rp 20 juta. Dan, bagi saya itu tidak masalah, namanya juga penghormatan terhadap orang nomor satu,” ujarnya.(Iskandar)
