Citrust.id – Di Jalan Majasem, Kelurahan Karya Mulya, Kecamatan Kesambi, Kota Cirebon, seorang Ibu bernama Kasma berjualan es pisang ijo Asli Khas Bugis.
Jajanan ini disukai oleh semua kalangan, apalagi mayoritas khalayak remaja pecinta kuliner yang ingin mencicipi jajanan es khas angin mamiri ini.
Dinamakan pisang ijo karena buah pisang diselimuti lapisan berwarna hijau yang terbuat dari adonan tepung beras, terigu, pasta pandan, gula, dan santan.
“Semangkuk porsi es pisang ijo berisi pisang ijo, bubur, dicampur sirup merah dan pink serta es batu,” ujar Kasma, Rabu (26/9/2018).
Menikmati segarnya es pisang ijo di siang hari yang terik di Cirebon, langsung menyegarkan tenggorokan apalagi ditemani oleh kawan, sahabat, atau pacar.
“Es Pisang Ijo Asli Bugis ini manis, enak, dan segar. Apalagi diminum ketika siang hari,” ujar Ayi, salah seorang pembeli./imam
