oleh

Makan Mi Ramen Pakai Mangkok Es Batu, Tertarik Mencicipi?

Cirebontrust.com – Pensaran ingin mencicipi mi dingin? Di kedai yang terletak di Ukyo-ku, Kyoto ini, penyajian makanan tak hanya mengutamakan rasa. Unsur estetika makanan pun menjadi daya tarik bagi para pelanggan.

Di sana, makanan khas musim panas disajikan unik di atas mangkuk yang terbuat dari es batu. Salah satu masakan yang jadi menu andalan Tempura Matsu adalah inaniwa udon. Mi tebal dari yomogi (mugwort) ini disajikan dingin dengan kaldu dashi dan wasabi, serta dilengkapi dengan telur puyuh mentah. Mi ditempatkan dalam balok es batu yang dilubangi bagian tengahnya. Wah! Benar-benar anti mainstream ya! (Net/CT)

Komentar