Ilustrasi
CIREBON (CT) – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman memaparkan ketersediaan pangan pokok seperti beras, jagung, cabai besar, cabai rawit, bawang merah, daging ayam, dan telur ayam ras dapat mencukupi kebutuhan menjelang bulan Ramadan sampai Lebaran yakni pada bulan Juni dan Juli 2016.
Hal ini dijamin setelah Kementerian Pertanian (Kementan) menghelat pertemuan dengan dengan stakeholder komoditas beras, jagung, bawang merah, dan unggas guna membahas ketersediaan pangan pokok menghadapi bulan Ramadan dan Hari Raya Idul Fitri 2016 di Kantor Pusat Kemtan, Senin (23/5). Pertemuan ini dipimpin langsung Menteri Pertanian, Andi Amran Sulaiman yang didampingi jajaran Eselon I Kemtan.
Untuk beras ketersediaannya sebesar 7.152.400 ton sedangkan kebutuhannya hanya 5.626.400 ton, jagung ketersediaannya sebesar 3.910.600 ton sedangkan kebutuhannya 1.750.100 ton, dan bawang merah ketersediaanya sebesar 241.600 ton sedangkan kebutuhannya hanya 175.600 ton.
Sementara unggas yakni ayam daging ayam ras ketersediaan di bulan Juni dan Juli sebesar 494.000 ton dan kebutuhannya hanya 234.700 ton. Telur ayam pun kebutuhannya dapat terpenuhi, yakni ketersediaannya sebesar 503.400 ton sedangkan kebutuhannya hanya 253.600 ton.
Ketua Dewan Bawang Merah Nasional, Amin Kartiawan Danova mengatakan bahwa ketersediaan bawang merah di daerah pada bulan puasa dan Lebaran tercukupi. Produksi bawang merah melimpah di daerah sentra produksi yakni Bima, Brebes, Nganjuk, Probolinggo, Malang, Sumbawa, Enrekang, dan Jabar mencapai 85.000 ton 110.000 ton.
Untuk itu, harga di bulan Juni dan Juli atau menjelang Ramadan dan saat Lebaran akan turun sampai Rp13.000 hingga Rp20.000 per kilogram.
Dalam pertemuan ini, Kementerian Pertanian melalui Badan Ketahanan Pangan melakukan penandatanganan nota kesepahaman dengan stakeholder komoditas beras, jagung, bawang merah, dan unggas. Ini dilakukan untuk menjamin ketersediaan pasokan dan harga menjelang bulan Ramadan dan saat Lebaran. (Net/CT)
Komentar